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オイルによる冬場での馬の体重維持

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一般的に、冬には馬の食欲が減り、筋肉量も落ちることが多いため、春の競技/競走シーズンに向けて、体重維持に苦心されているホースマンもいらっしゃるかもしれません。そして、冬場の飼養管理としては、乾草や濃厚飼料に併行して、飼料にオイルを加えることで、摂食物の容積をあまり変えずにカロリー量を増やすことも一案になります。ここでは、飼料へのオイル添加によって、冬季における馬の体重を維持することに関する知見を紹介します。

参考資料:
Can Fat Help Horses Gain Weight in Winter? (The Horse: Aug 29th, 2023)

体重維持のためにオイルを飼料に追加する際には、オイルのことだけに着目せず、飼料全体がバランス良くなるように注意することが重要です。そう考えると、馬の飼料に脂肪源を追加する一つの方法は、高脂肪を謳っている市販の配合飼料を給餌することです。そのような市販飼料は、通常、10〜12%の粗脂肪を含んでおり、単に脂質を追加するだけでなく、必須のビタミンやミネラル、蛋白質、および、他の栄養素が提供されることになります。

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・アマニフレークCooked Linseed:スーパー健康飼料

一般的に、オイルは、飼料に脂肪性のカロリーを追加する良い方法ですが、他の栄養素は無変化で、単なるカロリー量の増加に繋がります。このため、馬の飼料全体を考慮すると、オイルを飼料添加することでカロリーを付与しながらも、他の重要な栄養素、特に、ミネラルやビタミンが不足しているエサを作り出してしまうという可能性があります。これらの必須栄養素は、代謝経路の正しい機能に必要であるため、逆に、体重増加を妨げる可能性があります。また、市販されている高脂肪の配合飼料を給餌する別の利点は、ビートパルプやアーモンドの外皮など、消化性繊維質も多く含んでいる傾向があるため、脂肪と繊維の両者からなる、所謂、「クールなカロリー」(馬の気性が荒くなりにくいカロリー源という意味)を追加できることが挙げられます。

米ヌカは、乾燥物質の基準で20%以上の脂肪含有量があるため、脂肪の供給源としてポピュラーな選択肢です。通常は、炭酸カルシウムを追加して、米ヌカの組成を安定させて、高いリン酸塩の含有量との均衡が図られます。ただし、殆どの米ヌカは、それ以外の加工はされておらず、他の必要な栄養素の総合的な供給には寄与しない可能性があります。なお、一部の高品質の米ヌカ製品には、ビタミンEが添加されていることがあります。脂肪摂取量が高い馬は、ビタミンEの必要量も高くなりますので、例えば、粗脂肪が6%と12%の市販飼料を比較すると、通常、粗脂肪12%の飼料の方が、ビタミンEの含有量が高いことがわかります。

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・KER エクイジュエル:競走馬用ライスブラン(米ぬか)ペレット

その他に、既存の飼料にオイルをかけることは簡易な手法ですが、大量のオイルを与えることは逆効果になります。もし、オイルの添加量が、小腸における脂肪の消化吸収の能力を越えてしまうと、その脂肪は盲腸と大結腸に流れ込み、食物繊維の発酵を妨げるという可能性があります。その結果、馬は飼料から十分な栄養を得ることができず、逆に、体重が減少する可能性があります。これを知る徴候としては、オイルの摂取量が多過ぎたり、オイルの導入が急激過ぎた場合では、糞が油っぽくなることがあります。このため、オイルを導入する際には、10〜14日を掛けて緩やかに導入し、2〜3日ごとに1/4カップずつ増やして、徐々に目標の量に達するようにするのが良いでしょう。

此処のオイルは、異なる脂肪酸の組成を持っており、最近では、オメガ-3とオメガ-6脂肪酸の相対的な量が注目されています。何故なら、これらの脂肪酸が、細胞膜の流動性、炎症、免疫に重要な役割を果たすためです。オメガ-3とオメガ-6脂肪酸は、どちらも重要な機能を果たしますが、それぞれの量が全体的な反応に影響を与える可能性があります。その結果、コーン油よりも、キャノーラ油などの、オメガ-3含有量が高いオイルほど望ましいと考えられています。また、亜麻仁油(リンシードオイル)やカメリナ油は、オメガ-3よりもオメガ-6脂肪酸を多く提供し、どちらも良い選択肢ですが、大量に使用するとコストが問題になるかもしれません。

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・プレミアム・リンシードオイル:オメガ3/超良質亜麻仁油

一般的に、200gの植物油では、1.8 Mcalの消化可能なエネルギーが供給されます。これは、500kg(1,100ポンド)の馬における一日の維持カロリー量の約10%に相当し、454g(1ポンド)のオーツ麦から得られるエネルギーに匹敵します。馬の自然な飼料では、比較的に粗脂肪は低いですが、馬は脂肪を効果的に利用し、コーン油に換算すると、摂取される乾燥物質1キログラム当たり、最大230gの脂肪まで与えることが出来ます。ただし、研究機関によると、オイルの摂取量が1キログラム体重当たり0.7グラムを超えるのは好ましく無いと警告されています。そのため、平均的な大きさの馬に対しては、補助的なオイル添加量を、1日に2カップ以上にしない方が良いと考えられます。

最後に、冬における馬の体重減少を防ぐために、脂肪を増やすことが、本当に最良の給餌方針なのかどうかを考える必要があります。実際のところ、多くの馬は、寒さをしのぐために余分なカロリーを消費するため、冬に体重を減らすことがあります。その際、追加の乾草を与えると、カロリー摂取を増やすだけでなく、馬の後腸消化における発酵のプロセスも増して、体内での熱産生を増加させて、カロリー消費が抑えられることになります。そう考えると、馬の咀嚼に問題が無い限りでは、その馬にとって、オイルよりも乾草などの粗飼料を増やすことが、冬場の体重維持のために、望ましい選択肢となることも多いと言えるでしょう。

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